負責安排員工班次和工作;按工作程序和操作標準檢查員工工作及所有客房,確保清潔衛生、服務質量、物品布置、設施設備的正常、規范運轉;處理并報告緊急事件、客人投訴及當天各崗位所發生的特殊情況;協助上級抓好員工的培訓工作,提高員工的服務技能。
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