任職要求：1.負責后廚的食材的燒烤制作；
2. 做好后廚區域衛生；
3. 負責后廚食材腌制及燒烤前的準備工作；
4. 對廚房的出品.質量和食品成本承擔重要的責任；
5. 負責制訂妥善處理客人對出品的投訴；
6.在制作過程中，嚴格按照操作規程，同時，要針對不同的飲食習慣，隨時改變烹飪操作，以滿足客人其需要。
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