崗位職責:
一、負責食堂區域的衛生清潔工作,確保食堂內外保持干凈衛生以及就餐桌椅、柜臺、打菜案桌擺放有序,整潔完好。
二、按照衛生標準和清潔流程,對餐具進行清洗、消毒和保潔,確保餐具清潔完好,未經消毒的餐具不得使用。
三、定期清理裝剩飯菜的盆具,清洗干凈后擺放在規定位置上,及時處理泔水,做到室內無異味,清潔容器干凈且擺放整齊。
四、負責食堂消毒柜、筷子消毒車、樓梯扶手等設備設施的清潔保潔。
五、遵守食堂的規章制度,服從領導分配,愛護公物,節約水電,做好餐具和清潔工具的保管工作。
崗位要求:
一 、具有責任心和服務意識,工作認真負責,對待師生熱情周到,能夠按照衛生標準和清潔流程進行工作。
二、掌握基本的清潔技巧和操作流程。
三、遵守食堂的規章制度,服從管理,能夠按時完成任務,保持工作區域的整潔和衛生。
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